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La presencia de la sala de Profundis en la arquitectura conventual es común. En esta sala se reúnen la comunidad antes de entrar al refectorio, esta estancia tiene una serie de cuadros de la Pasión de Cristo.

El Refectorio o comedor es sencillo, tiene un pequeño púlpito que era utilizado por los religiosos para la lectura espiritual que se hacía durante las comidas de la comunidad, en las sillas de alrededor, se situaban los Franciscanos en bancos corridos adosados a la pared, con las mesas delante de ellos, y una ventana que comunica el refectorio con la cocina, permitiendo el paso de la comida y los platos a través de ella.

También se puede observar lienzos que adornan a su entorno, aquí, encontramos una singular representación de la Última Cena del artista quiteño Miguel de Santiago, en la que el plato frente a Jesucristo está representado por un cuy y humitas, que simboliza una preparación andina tradicional.

INFORMACIÓN

Gral. Francisco Farfán Oe 9 y Chimborazo

QUITO - ECUADOR

02 3 173 - 185

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12 April 2016
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